Catering nasi liwet di Jakarta timur khas sunda

Catering nasi liwet di Jakarta timur khas sunda

Catering nasi liwet di Jakarta timur khas sunda- liwet Berakar dari usaha penghematan ataupun biasa disebut dengan sebutan tirakat, kini nasi liwet Sunda datang di bervariasi kalangan tempat makan sejak pinggir jalan sampai restoran-restoran modern. Beberapa customer lebih suka nasi liwet yang dihingakan langsung di dalam ketel, terasa lebih nikmat. Ditambah pula dengan hidangan pendamping lain seperti lauk yang digoreng atau bisa saja sayur. Mungkin tersedia sebagian orang yang cerdas bahwa liwet merupakan sebutan suatu produk, namun sebenarnya adalah cara memasak. Reaksi memasak nasi liwet Sunda disebut ngaliwet, umumnya memakai ketel / panci berasal dari perunggu atau gemuk, nasi dan air dimasak dengan bumbu-bumbu sebut aja garam, bawang, daun tabik, sereh, lengkuas, cabe, minyak kelapa namun tanpa santan. Memang cukup berbeda dengan nasi liwet Solo yang biasanya menggunakan santan untuk lebih menambah citarasa gurih.

Catering nasi liwet di Jakarta timur khas sunda

Untuk info lebih lengkap mengenai catering nasi liwet alas daun pisang ini silahkan hubungi istana catering di 081285706910